25 октября, понедельник


















 
НовостиОбществоОливье назвали вредным блюдом на новогоднем столе

12 Декабря 2020 11:49

Гастроэнтеролог, диетолог, кандидат медицинских наук Ирина Бережная рассказала, какие блюда на традиционном новогоднем столе являются наиболее вредными для организма. 

"На самом деле, все блюда с большим количеством майонеза не являются полезными для организма, прокомментировала специалист RT. - Поэтому тот оливье, к которому мы привыкли, и то его количество, которое мы съедаем, действительно являются достаточно тяжёлыми, сложными и вредными». Остальные салаты, которые часто присутствуют на новогоднем столе, также содержат большое количество майонеза, сыра, орехов, что не очень хорошо для организма. Предпочтительнее приготовить лёгкие травяные салаты с минимальными заправками, а также подать к столу нежирные сладости и фрукты. Горячее лучше запекать, а не жарить.  Предпочтительнее лёгкий поздний ужин", - советует гастроэнтеролог. 

Гораздо лучше, если вы эти салаты с майонезом и утку, курицу или индейку, запечённую в духовке, сделаете не в новогоднюю ночь, а 1 января. "Это будет более полезно и более безопасно, говорит она. На самом деле, когда вы съедаете минимальное количество — два кусочка или один бутерброд, — это терпимо, но просто надо понимать, что мы начинаем есть после 12 ночи и совершенно не двигаемся", - считает врач. 

Она добавила, что чем легче будут закуски на новогоднем столе, тем проще будет в течение новогодних праздников, поскольку, как подчеркнула Бережная, обильное переедание «никогда ни к чему хорошему не приводит».

Фото:www.photorecept.ru

Общество

12.07.2021

На продавцов составлены протоколы об административном правонарушении.

10.07.2021

После ремонта она разгрузит транспортный поток на перекрестке с проспектом Дзираева.

10.07.2021

Они трудятся на социально значимых объектах.

Читать еще