17 ноября, воскресенье

СубъективноПочему картофель родится мелким?

10 Декабря 2012 14:44 / Петр Федорчук

Урожайность картофеля базируется на множестве факторов. В наших силах сделать плодородной почву: улучшить ее физические свойства, сбалансировать содержание элементов питания и др. Света и влаги в условиях Тобольского района при умелой агротехнике вполне достаточно. Почему тогда к осени в гнездах мало бывает клубней или они родятся мелкими? 

Эти провалы в урожайности связаны преимущественно с плохой работой картофельных листьев. В первую половину лета картофель усиленно наращивает корни и листовую массу. Затем растения начинают заботиться о продолжении своего рода - приступают к формированию клубней. За световой день листья картофеля на одной сотке образуют до 5 кг сахара практически из ничего: углекислого газа, воды и солнечной энергии. Сахар передвигается в клубни и преобразуется в крахмал и другие вещества. Среднесуточные приросты в августе достигают трех-четырех ведер картофеля на одной сотке, но при зеленом листовом аппарате. 

К сожалению, на листьях картофеля поселяются паразиты - преимущественно микроскопические грибы. Чаще всего это случается в конце июля - начале августа. Паразитические грибы - маленькие растения, питающиеся соками зеленой ботвы, разрушающие клетки, ткани. В результате листья теряют жизненную силу, перестают «кормить детей» (клубни), которых в гнезде народилось до полутора-двух десятков. 

От грибов, а также бактерий и вирусов, ежегодно страдают все картофельные посадки, но в разной степени. Внешне поражение проявляется пожелтением, почернением, засыханием листьев и стеблей. Раньше наиболее вредоносной грибной болезнью была фитофтора. Огромный вред она причинила посадкам в 1994 году - когда ее распространение приобрело эпифитотийный характер (характер эпидемии). В тот год в кооперативе «Надежда» только мой и еще один картофельный участок выделялись изумрудной зеленью листьев на фоне черной, рано засохшей ботвы на остальных земельных наделах. Клубни на них к осени были не крупнее грецкого ореха. Тогда устоял только отечественный сорт «Невский» и ряд сортов, завезенных из Голландии. В последние годы не фитофтороз, а ризоктониоз претендуют на первенство по вредоносности. Не дремлют и другие болезни. 

В текущем году на моей даче было высажено 12 сортов картофеля. В первой половине августа полностью погибла картофельная ботва у сортов Роко, Импала, Гала. Их почерневшие ряды находились в 70 см от рядов с пышущими здоровьем сортами Сантэ, Лина, Соточка, Красавчик и др. Ведро клубней при уборке наполнялось с трех-четырех гнезд этих сортов. 

Из изложенного явствует, что листья остаются живыми, деятельными только у определенных сортов картофеля, а именно - у устойчивых, невосприимчивых к болезням. Выбрать такие сорта для своего района, поля и даже участка - основа успеха в огородных делах. 

Картофель любого сорта можно защитить от болезней применением ядохимикатов. Но это сложный, затратный и небезопасный путь, сложнее, чем химзащита посадок от колорадского жука. 

Меньше болеют растения, если им созданы оптимальные условия для роста и развития. В этом году с непростыми погодными условиями на одном участке я получил вполне удовлетворительную урожайность - 30 ведер клубней с одной сотки, а на другом - в 1,7 раза меньше. 

Почва второго участка менее плодородная, но главная причина низкого урожая другая - это вынужденные нарушения в агротехнике, очень важные в условиях лета этого года. Они заключались в следующем: я не провел влагосберегающее ранневесеннее боронование, не повторил его после дождей; несвоевременно вспахал землю за неимением трактора, вследствие чего упустил оптимальный срок посадки (при зацветании черемухи); провел окучивания по сухой земле; упустил обязательный прием для сохранения влаги - рыхление почвы в междурядьях и под кустами спустя полдня-день после каждого дождя; мало внес удобрений.

Картофельные растения вследствие этого и главным образом из-за недостатка влаги были ослабленными. Листья даже устойчивых сортов раньше обычного и в сильной степени (в сравнении с первым участком) поразились болезнями. Августовские дожди уже ничего не смогли поправить. 

Земледелец, точно выражаясь, не выращивает картофель и другие растения, а помогает им расти и плодоносить. Делать это нужно как можно полнее, своевременно, с учетом складывающихся погодных условий. Тогда растения в любой год наградят нас урожаем.

На фото: в ряду пять гнезд. В каждом гнезде по 10-20 клубней сорта «Красавчик».

Автор – Петр Федорчук