Выбираем сроки посева овощей

Прошлогодние сроки посева не годятся, так как текущая весна по темпам совсем иная. Агрономические справочники советуют определять степень прогрева почвы и в нужный момент размещать семена в гряды. Но эти советы учитывают только один фактор. У большей части огородников они невостребованы. Многие дачники, особенно солидного возраста, посев проводят в соответствии с рекомендуемыми датами астрологических календарей (лунного посевного и др.) Позавидуешь им: как все просто, оказывается! 

Вместе с тем известно, что влияние луны на рост, развитие и качество плодов растений имеет место, но незначительное. Не слышал от дачников, уверовавших в календарь, аргументированный рассказ о заметном повышении урожаев при следовании ему. Не встречал и зарубежных публикаций о таких календарях. Мы, надо полагать, впереди планеты всей. 

Так ли важно вовремя посеять? При неоправданно раннем сроке посева семена долго не всходят, что чревато повреждением их по разным причинам. Но оптимально ранний срок посева имеет много преимуществ. При пониженных температурах лучше развивается корневая система растений, а не надземная зеленая масса. Вследствие этого овощи в дальнейшем легко переносят засуху. Рано посеянные культуры обладают повышенной стойкостью к низким температурам. Холодостойкие салатные растения при позднем посеве сильно страдают от повышенной температуры, формируя слабую розетку с жесткими листьями. И земля более влажная при посеве в ранние даты. Польза поздних посевов только в том, что риск повреждения всходов сильными заморозками сводится к нулю. 

Для установления дат начала оптимально раннего срока посева конкретной культуры в конкретном году я использовал и использую следующие методы, советы и способы. В первые годы работы на земле замерял термометром температуру почвы. Но вскоре отказался от этого из-за неполноценности и ненадежности этого метода. Пытался использовать народный опыт, когда сроки посева привязывают к известным православным праздникам (Егорий Вешний, Евсей и Максим, Никола Вешний и др.) Это еще менее надежно, так как год на год не приходится. 

Длительно занимаясь изучением сезонных явлений природы (фенологией), пришел к выводу, что о начале сева лучше спросить у ее объектов. Живые обитатели дикой природы (преимущественно растения) более надежно устанавливают благоприятное сочетание факторов окружающей среды для прорастания семян овощных растений. В качестве индикаторов (указателей) начала посевных работ я выбрал семена сорняков, луговые травы, черемуху, рябину, березу, осину, шиповник и др. Холодостойкими овощными культурами у нас считаются морковь, укроп, петрушка, салат, кинза, лук батун, кервель, редис, горчица листовая, горох, шпинат, капуста белокочанная и брокколи, яровой чеснок, мелкий лук севок и др. К их посеву приступаю в даты появления белых «ниточек» у прорастающих семян сорняков в почве, начала зеленения трав возле дачи, появления листьев у черемухи. Учитываю и степень увлажнения дачной земли. Фазы развития этих растений-феноиндикаторов наступают в нашем крае 4-6 мая (средние многолетние данные) с колебанием по годам до одной недели и более в ту или иную сторону. 

Завершать посевы холодостойких культур стремлюсь в даты начала зеленения берез. Средняя многолетняя дата начала появления листьев на них - 11 мая. Если случается аномальная весна - вношу коррективы. Таковой она была, например, в 1995 году. Если ваша дача занимает повышенную гриву, северный склон, низину или другое нетипичное место, то в установление сроков сева также нужно вносить поправки. В следующей статье приведу сведения об установлении сроков/дат начала посадки картофеля, посева семян огурцов, высадки рассады капусты, томатов и других культур.